Agrotóxicos
afectan Montevideo
Por Federica Narancio
- El País, junio 2007
Día del
Medio Ambiente. El 5 de junio fue el día elegido por la Intendencia
de Montevideo para dar a conocer su "Informe Ambiental 2006"
Más problemas en zonas rurales que urbanas
En la zona rural de Montevideo, donde se produce más de la
mitad de las hortalizas que se consumen en el país, se ha detectado
un uso "irracional" de agrotóxicos. La IMM presenta
esta información hoy en el Día Mundial del Medio Ambiente.
Envases de agrotóxicos
mal almacenados o usados para otros fines; peones y productores rurales
que aplican los pesticidas sin los controles necesarios y desconociendo
el peligro que representan los mismos; casos frecuentes de intoxicaciones
por agrotóxicos, en especial entre niños de 0 a 11 años.
Todo esto ocurre
más cerca de lo que los montevideanos imaginan, y con una gravedad
que la mayoría desconoce.
La zona rural de
Montevideo, según información de la IMM, ocupa unas
16.000 hectáreas: representa el uno por mil del total agropecuario
nacional y ocupa el 60% del total de la extensión del departamento.
"Es un área pequeña para lo que es la totalidad
del país, pero de una actividad agropecuaria muy intensa",
afirmó a El País el ingeniero agrónomo y técnico
de Montevideo Rural, Alberto Gómez.
En esta zona se
produce el 3% del valor bruto de la producción agropecuaria,
informó Gómez. Concentra, además, el 27% de la
superficie nacional de frutales de hoja caduca, el 14% de los viñedos,
el 6% del área dedicada a huertas, y más de la mitad
de las hortalizas de hoja (lechuga, espinaca y acelga) que se consumen
en el país se producen allí.
Al ser estas actividades
agrícolas de carácter intensivo, lo que suele ocurrir,
según el ingeniero agrónomo, es que se termine haciendo
un uso "muy intenso" de los recursos y se abuse de los agrotóxicos.
Agregó que las explotaciones son desarrolladas principalmente
por familias y a pequeña escala, "por lo que resulta más
difícil controlar el uso que hacen de los agrotóxicos".
Otros estudios indican
que en esta zona hay frecuentes casos de intoxicaciones por el mal
uso de agrotóxicos y de la manipulación de sus envases.
en el día.
La Intendencia eligió el Día Mundial del Medio Ambiente,
para presentar el Informe Ambiental de Montevideo 2006, que incluye
una evaluación de la producción agropecuaria de la zona
Oeste de Montevideo realizada entre el 2005 y el 2006 por el Centro
Interdisciplinario de Estudios sobre el Desarrollo (Ciedur).
Los coordinadores de esta evaluación, Alfredo Blum, Marta Chiappe
y Sebastián Elola trabajaron con siete productores rurales
y con agricultores que se conocieron en talleres que realizaron.
Con respecto a los
agrotóxicos, constataron un "uso intensivo, pocas precauciones
de almacenamiento y manejo, frecuentes intoxicaciones y un nivel de
toma de conciencia lento pero creciente acerca de los efectos adversos
en la salud humana y el ambiente".
Uno de los técnicos,
Alfredo Brum, dijo a El País que tras la evaluación
detectaron entre los productores un "desconocimiento muy grande
del etiquetado que tienen los productos agrotóxicos, y en su
aplicación no se utilizan normas de protección adecuadas".
Se les hizo recomendaciones
a los productores tales como "disponer de locales adecuados de
almacenamiento, no utilizar las categorías más tóxicas
e implementar actividades de formación sobre su uso adecuado
en forma constante".
UN "REMEDIO".
El uso indiscriminado de agrotóxicos en el área rural
de Montevideo fue estudiado por dos psicólogas que hicieron
una pasantía de Salud Ambiental y Ocupacional y entrevistaron
a productores rurales en Melilla.
Tras la pasantía,
realizada en convenio entre el MSP y la Udelar, las psicólogas
Andrea Fernández Serrato y María Julia Huerta Morosini
publicaron en el 2004 el informe "Uso irracional de agrotóxicos,
conductas de riesgo y protección en trabajadores agrarios de
Melilla".
En el informe, además
de estudiar el uso que los productores hacen de los agrotóxicos
así como el conocimiento que tienen de su potencial peligro,
citaron cifras relevantes sobre la incidencia de esta problemática
en el área metropolitana.
"Según
surge del Estudio Epidemológico de las Intoxicaciones por Plaguicidas
en Uruguay de 1999, las intoxicaciones agudas por plaguicidas impactan
en mayor proporción en Montevideo (43%) y Canelones (9%), respondiendo
a la mayor concentración de población de dichas zonas",
reproduce el informe.
Mediante extensas
entrevistas a peones rurales, las psicólogas analizaron aspectos
tales como los términos con que ellos se refieren a los agrotóxicos
(muchos les dicen "remedios" o, en el otro extremo, "veneno"),
qué prácticas derivan de un conocimiento técnico
de y qué practicas son fruto de un conocimiento popular, las
conductas de riesgo y de protección en el manejo de los productos
así como el nivel de concientización ambiental que poseen.
En sus visitas a
los establecimientos rurales, pudieron constatar que la mayoría
de los peones (cuyo nivel educativo es Primaria) no toma las precauciones
necesarias en la aplicación de agrotóxicos.
A muchos les cuesta entender la información de las etiquetas
de los productos, o la interpretan de una manera equivocada.
"Una conducta
de riesgo, y tal vez una de las más graves, es en la que se
incurre al vender un producto sumamente tóxico sin el asesoramiento
que debería proveer la etiqueta (...) Quienes saben de estas
limitaciones y no hacen nada para cambiarlo, por connivencia con intereses
de variados tipos, están incurriendo en una falta ética",
aseguran.
Las psicólogas
también vieron productos de uso agrícola y veterinario
de alta toxicidad "en los domicilios, fuera de los envases originales,
fraccionados y colocados en frascos de medicamentos o botellas de
refrescos, sin rotular, aumentando el riesgo de accidente tóxico
potencialmente grave".
Fuente: El País
- 5 junio 2007
http://www.elpais.com.uy/07/06/05/pciuda_284579.asp